Découverte de l'atelier
Présentation de l'atelier, des outils et des principales règles de sécurité.
Stage individuel de coutellerie à Lille
Fabriquez votre couteau pliant « Le Lillois »
Une expérience artisanale en tête-à-tête avec Jean-Marie Maas, dans son atelier à Lille.
295 €TVA non applicable – art. 293 B du CGI
Je vous montre, vous faites
Le principe du stage est simple : vous réalisez votre couteau. Je vous explique, je vous montre les gestes, puis vous les mettez en pratique.
Je reste à vos côtés pour les opérations qui demandent précision, méthode ou expérience. Le stage est individuel : il n'y a qu'un stagiaire dans l'atelier.
Une personne par stage.
Vous bénéficiez de toute mon attention pendant la journée.
Vous bénéficiez de toute mon attention pendant la journée.
Le programme
Les grandes étapes de la journée
Mécanique du pliant
Comprendre le fonctionnement du couteau, puis assembler et ajuster les éléments qui lui donnent sa précision.
Travail du manche
Le manche donne une grande partie de son caractère au Lillois. Nous travaillons sa forme et sa finition.
Polissage et finition
Une étape à laquelle j'accorde beaucoup d'importance : les derniers détails font toute la différence.
05
Le départ avec votre Lillois
Vous repartez avec le couteau que vous avez réalisé et la satisfaction de l'avoir fabriqué vous-même.
L'esprit du Nord
La convivialité, naturellement
Parce qu'une journée dans le Nord se partage aussi autour d'un café et d'un bon repas, l'accueil fait partie de l'expérience.
Le matin, nous commençons simplement : un petit café accompagné de quelques biscuits, le temps de faire connaissance et de prendre ses marques dans l'atelier.
À midi, place au partage autour d'un repas offert. Un moment convivial pour souffler, échanger et continuer la journée dans l'esprit chaleureux qui caractérise les gens du Nord.
Dans l'atelier
Quelques gestes du stage
Lille
Une journée dans mon atelier lillois
Le stage se déroule à Lille, dans mon atelier personnel. Pour des raisons de confidentialité et de sécurité, l'adresse exacte est communiquée lors de la prise de rendez-vous.
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